おすすめ料理

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  테이블에 도착한 순간, 무심코 웃음이 쏟아지는 '마음을 내는, 여행하는 전채 플레이트."

  3500엔(부가세 포함)/2인분

  COQIA의 스페샤리테 「전채 모듬」은, 경쾌한 샐러드로부터 깊이 있는 수제 샤르큐토리, 조금 모험적인 해산물의 일품까지, 식탁의 즐거움을 담은 호화스러운 플레이트입니다.해외 비스트로를 연상시키는 박력 있는 담요로, 와인이나 일본주와도 궁합 발군.한 마리마다 표정이 바뀌는 “일상의 포상”을 즐겨 주세요.

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  테이블에 도착한 순간, 무심코 웃음이 쏟아지는 '마음을 내는, 여행하는 전채 플레이트."

  3500엔(부가세 포함)/2인분

  COQIA의 스페샤리테 「전채 모듬」은, 경쾌한 샐러드로부터 깊이 있는 수제 샤르큐토리, 조금 모험적인 해산물의 일품까지, 식탁의 즐거움을 담은 호화스러운 플레이트입니다.해외 비스트로를 연상시키는 박력 있는 담요로, 와인이나 일본주와도 궁합 발군.한 마리마다 표정이 바뀌는 “일상의 포상”을 즐겨 주세요.

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  용암석 그릴이 끌어내는 맛 「히다 맛 돼지의 어깨 로스」

  3000 엔(税込)

  기후가 자랑하는 브랜드 돼지 「히다지 돼지」의 어깨 로스는, 흑돼지를 교배한 품위있는 단맛과, 촉촉한 육질이 매력입니다.용암석 그릴로 고소하게 구운 것으로, 맛을 놓치지 않고 통통한 맛으로 완성했습니다.재료는 소유자가 신뢰를 얻는 생산자와 인연이 깊은 땅에서 엄선하여 구입하고 있습니다.꼭 맛보시고 싶은 일품입니다.

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  용암석 그릴이 끌어내는 맛 「히다 맛 돼지의 어깨 로스」

  3000 엔(税込)

  기후가 자랑하는 브랜드 돼지 「히다지 돼지」의 어깨 로스는, 흑돼지를 교배한 품위있는 단맛과, 촉촉한 육질이 매력입니다.용암석 그릴로 고소하게 구운 것으로, 맛을 놓치지 않고 통통한 맛으로 완성했습니다.재료는 소유자가 신뢰를 얻는 생산자와 인연이 깊은 땅에서 엄선하여 구입하고 있습니다.꼭 맛보시고 싶은 일품입니다.

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  빌리야니 스타일로 즐기는 잠바라야 - 쇼난에서 태어난 짱의 행복 밥 -

  2500 엔(税込)

  잠바라야는 미국 남부 루이지애나에서 태어난 다문화가 섞인 따뜻한 가정 요리입니다.프랑스계 이민의 지혜, 아프리카의 향기, 스페인의 기법, 카리브해의 쾌활함…다양한 문화가 함께 태어난 “굿챠제의 행복 밥”.호쾌함 속에, 쇼난의 부드러움도 살짝 감싼 새로운 일상의 잔치를 만끽해 주세요♪

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  빌리야니 스타일로 즐기는 잠바라야 - 쇼난에서 태어난 짱의 행복 밥 -

  2500 엔(税込)

  잠바라야는 미국 남부 루이지애나에서 태어난 다문화가 섞인 따뜻한 가정 요리입니다.프랑스계 이민의 지혜, 아프리카의 향기, 스페인의 기법, 카리브해의 쾌활함…다양한 문화가 함께 태어난 “굿챠제의 행복 밥”.호쾌함 속에, 쇼난의 부드러움도 살짝 감싼 새로운 일상의 잔치를 만끽해 주세요♪